Descrizione
Nella tradizione culturale e produttiva della regione Sicilia esistono numerosi e differenti modelli di coltelli con nomi e variazioni in base alle zone, alle forme, alle tecniche costruttive ed ai materiali utilizzati.
Lo “Sfilato” Siciliano e’ un coltello che veniva indifferentemente usato per compiere i piu’ diversi lavori nell’ambito delle attivita’ lavorativa artigiana, agricola e/o pastorale: ha una forma molto semplice con la lama sottile e molto appuntita per aiutarne la penetrazione nei diversi lavori di foratura e taglio.
Il manico e’ dritto e sottile per agevolare la sua portabilita’ nelle tasche.
ARTICOLO INTERNO 37
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